黃芥末雞肉義大利麵 [留學生簡易食譜]

257 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

黃芥末醬yellow mustard在美國超市非常容易取得,與雞胸肉的配合口感很特別,做成義大利麵醬汁會讓你一口接一口!

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

雞胸肉兩片 切塊
黃芥末醬 一大匙
奶油 一小塊
義大利麵  兩人份
甜椒 切絲
黑胡椒 少許
  • 1 煮一鍋熱水,下一點鹽以及橄欖油,若手邊有香草可以丟一點下去,煮義大利麵,煮到熟~
  • 2 用奶油煎雞胸肉,煎到表面金黃後,灑上一點鹽,加入甜椒拌炒,甜椒差不多熟了之後,加入一大匙黃芥末醬以及少許黑胡椒,充分拌炒
  • 3 拌炒好的黃芥末雞胸肉,視醬汁的濃稠度而定,如果太濃沒甚麼醬汁,可以加一些煮義大利麵的湯汁以及少許黃芥末醬(自行調整),再把煮熟的義大利麵下鍋充分攪拌即可
贊助

小撇步

雞胸肉切丁或者切長條都可以,任君挑選!

到我的臉書逛逛吧~
https://www.facebook.com/ireneinlosangeles

2015/01/07 發表 5,362 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣