☆Qoo動手做☆梅汁番茄(冰釀番茄)
食材
玉女蕃茄
1盒
冰鎮用
冰開水
約1000cc
醃漬
甜菊梅(或話梅)
1包
檸檬
1~2顆
冰糖
少許
小撇步
1.建議選果肉厚實約4cm左右大小的番茄。
2.話梅約15~20顆,可視個人口味增減。
3.冰糖也可改用蜂蜜,有不同風味。
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