番茄梅子 分享傳送傳送列印 Carolyn Lin 4 食譜 14 粉絲 追蹤 46 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 酸酸甜甜開胃小點 份量 5 人份 時間 60 分鐘 食材 小番茄 1盒 紫蘇梅汁 2-3湯匙 紹興梅 5-6顆 砂糖 1湯匙 食用水 1個量米杯 新鮮檸檬汁 半顆 1 準備一鍋冰開水放旁邊備用 另煮一鍋水 滾了之後（中火）將番茄放進鍋裡煮大約8-10秒 撈起來 立刻泡在冰水裡3-5分鐘 瀝乾後即可撥皮 2 這是剝好皮的番茄 將所有調味材料和番茄一起攪拌 喜歡酸一點的人 檸檬汁可以多一點 紫蘇梅汁若是酸的 也可以加入多一點 3 放置冰箱一天 即可食用 小撇步 別煮太久 易爛 口感不好 沒破皮沒關係 用指甲摳一下 即可剝皮 2019/03/10 發表 1,478 瀏覽
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