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Chiang Laoshi
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簡易菇菇雞湯

簡易菇菇雞湯

描述

天氣一涼,來碗熱騰騰的雞湯既暖身又養生.食材簡易,作法更是超簡單.

102 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 菇類若是乾貨,請先洗淨,泡開.切成一口大小.

  • 雞肉洗淨,去除黏液及薄膜.可以順手在雞腿上劃幾刀.我用的是雞腿.

  • 材料全部放入電鍋內鍋. 加水直到蓋過材料.

  • 電鍋外鍋放一杯水.按下按鈕.

  • 煮好之後先別開鍋,再燜一會兒.

  • 開鍋時再加少許鹽調味.

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