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Selina  Wu
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三色炒臘肉@美麗人妻Selina Wu

三色炒臘肉@美麗人妻Selina Wu

描述

臘肉大多用來炒蒜苗,老爺也獨愛如此,可是我偏不,並非我白目愛胡搞,而是老炒蒜,那不是很無趣嗎?每逢過年前,總會買些臘肉回家放著,不管是炒蒜還是做其他料裡都很棒。

119 說讚

食材

調味料

步驟

  • 臘肉切片、杏鮑菇切小塊、玉米筍切段、切片、辣椒切斜刀備用。

  • 取鍋放入臘肉翻炒,再放入辣椒爆香。

  • 同鍋加入杏鮑菇玉米筍、甜豆及適量水翻炒,斟酌以鹽調味即可。

小撇步

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