海苔醬燒豆苞（穀盛壽喜燒）

Name: 海苔醬燒豆苞（穀盛壽喜燒） by Chuan-Nu Lien
Ingredients: 豆苞 5個; 海苔醬 1匙; 壽喜燒醬 1匙; 玉米粉 1／2匙; 水 1杯; 青江菜 酌量

Chuan-Nu Lien

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每隔一段時間，我就會到SOGo復興館超市尋寳，看看有什麼＂新鮮貨＂，其中有一家手工豆腐是我每到必買的食品，今天煮的是利用海苔醬和壽喜燒醬混合醬汁燒煮的豆苞
部落格：
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/253323349

食材

豆苞

5個

海苔醬

1匙

壽喜燒醬

1匙

玉米粉

1／2匙

水

1杯

青江菜

酌量

海苔醬、壽喜燒醬加水混合的醬汁，將豆苞慢慢燒煮入味
取出豆苞裝盤，留下湯汁芶薄芡
豆苞淋上醬汁，青冮菜川燙佐味

小撇步

穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬，天然健康、不含味素、防腐劑及人工色素，無需高湯，
免調味。穀盛「綠咖哩」採日式咖哩技術，呈現泰式咖哩風味。具多層次泰式香料風味，現在就上
【廚神雙星經典賽】，看達人們如何運用料理雙星，變化出更多好料理 :
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2015/01/04 發表

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