海苔醬燒豆苞(穀盛壽喜燒)

Chuan-Nu Lien
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每隔一段時間,我就會到SOGo復興館超市尋寳,看看有什麼"新鮮貨",其中有一家手工豆腐是我每到必買的食品,今天煮的是利用海苔醬和壽喜燒醬混合醬汁燒煮的豆苞
部落格:
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/253323349

食材

5個
1匙
1/2匙
1杯
酌量
  • 海苔醬、壽喜燒醬加水混合的醬汁,將豆苞慢慢燒煮入味

    海苔醬、壽喜燒醬加水混合的醬汁,將豆苞慢慢燒煮入味

  • 取出豆苞裝盤,留下湯汁芶薄芡

    取出豆苞裝盤,留下湯汁芶薄芡

  • 豆苞淋上醬汁,青冮菜川燙佐味

    豆苞淋上醬汁,青冮菜川燙佐味

小撇步

穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬,天然健康、 不含味素、防腐劑及人工色素,無需高湯,
免調味。穀盛「綠咖哩」採日式咖哩技術,呈現泰式咖哩風味。具多層次泰式香料風味,現在就上
【廚神雙星經典賽】,看達人們如何運用料理雙星,變化出更多好料理 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/kokumori_chef

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