[電鍋料理]素水晶餃 加入自己種的糯米椒,香辣美味,包入切成塊狀的起司條風味很不同喔!你也可以嘗試不同的餡料例如地瓜泥.干貝

[電鍋料理]素水晶餃


Mei Cruise
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加入自己種的糯米椒,香辣美味,包入切成塊狀的起司條風味很不同喔!你也可以嘗試不同的餡料例如地瓜泥.干貝

食材
外皮
110g
60g
170g
調味料
適量
適量
適量
適量
適量
餡料
50g
少許
20g
3朵
30g
3個
3個
  • 1
    食材備妥
  • 2
    先將澄粉和太白粉混勻,用滾熱水攪拌,揉成麵糰備用
  • 3
    餡料切丁
  • 4
    拌入調味料
  • 5
    將麵團壓成圓形狀,包入餡料成喜愛的造型
  • 6
    或包入起司條
  • 7
    揉成球狀
  • 8
    放入1杯水在電鍋裡蒸
2015/01/03 發表 8,575 瀏覽
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