Chuan-Nu Lien 684 食譜 821 粉絲 追蹤 白醬毛豆鱈魚 描述 當鱈魚不再是煎、蒸的制式作法 ,而是濃濃奶油香裹拌裹著的鱈魚,入口的感覺是出奇的順口 48 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 鱈魚 1片 塩 酌量 玉米粉 酌量 毛豆 1/3碗 紅蘿蔔 酌量 洋蔥 1/2個 胡椒粉 酌量 料理塊 1塊 水 酌量 步驟 鳕魚洗淨擦乾抹上塩,兩面煎赤赤(可以抹上薄薄的粉類,好煎不破碎) 洋蔥末爆香 加入水、毛豆、紅蘿蔔滾熟 料理塊煮開、胡椒粉提味 盛盤 2,701 瀏覽 2015/01/02 發表