剝皮辣椒海帶菇湯(素)

剝皮辣椒海帶菇湯(素)

Angel Lin

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剝皮辣椒入湯、輕辣溫暖、誠意十足!!

食材

本土薑

隨喜

杏鮑菇

隨喜

嫩海帶芽

隨喜

剝皮辣椒

隨喜

海鹽

適量

芝麻油

適量

1
本土薑切絲、加水煮2分鐘
2
杏鮑菇切片加進薑湯裡煮2分鐘
3
嫩海帶芽泡開洗淨、剪適口加進菇薑湯裡煮1分鐘
4
起鍋前調味、加剝皮辣椒、芝麻油隨即關火

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小撇步

剝皮辣椒不過燉煮吃來脆口。
起鍋前加麻油避免燥熱。

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2015/01/02 發表 1.2 萬瀏覽

Angel Lin

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3 years ago