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Chuan-Nu Lien
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鮭魚白玉盅(穀盛壽喜燒)

鮭魚白玉盅(穀盛壽喜燒)

描述

利用穀盛壽喜燒醬的綜合調味燒煮鮭魚,不必擔心魚腥味,蘿蔔搭配一起悶煮,不只吃到魚香,也吃到蘿蔔的甘甜

25 說讚 1 留言

食材

步驟

  • 鮭魚米酒略為按壓抹塩煎至兩面金黃,蘿蔔切圓片微煎,加入"調味品、水"悶煮入味

    鮭魚米酒略為按壓抹塩煎至兩面金黃,蘿蔔切圓片微煎,加入"調味品、水"悶煮入味

  • 蔥絲提味

    絲提味

小撇步

穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬,天然健康、 不含味素、防腐劑及人工色素,無需高湯,
免調味。穀盛「綠咖哩」採日式咖哩技術,呈現泰式咖哩風味。具多層次泰式香料風味,現在就上
【廚神雙星經典賽】,看達人們如何運用料理雙星,變化出更多好料理 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/kokumori_chef

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共 1 則
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  • 大姐,你說要加入水悶煮入味,那~~~水要加多少呢??

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