奶香鬆餅

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只要家裡隨手可得的幾樣食材攪拌均勻
利用平底鍋就可以做出好吃的鬆餅囉
零廚藝也可以做出喔
簡單方便又快速

食材 (4 人份 15 分鐘

雞蛋 3顆
低筋麵粉 50克
中筋麵粉 100克
細砂糖 50克
鮮奶 適量
橄欖油 10克
  • 1 把所有的粉類混合過篩備用 雞蛋與細砂糖打勻~加入過篩的粉類 慢慢加入牛奶調勻到麵糊狀再加入橄欖油
  • 2 起油鍋倒入一大匙的粉漿~表面起泡後再翻面
  • 3 煎到兩面金黃即可起鍋喔 最後灑上糖粉臨上蜂蜜完成
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小撇步

也可以單獨使用一種粉~口感隨你變化
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2014/12/26 發表 1.3 萬 瀏覽

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從食譜中發覺很養生又迅速

2 年前