電鍋版~壽喜醬五花【榖盛壽喜燒】

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描述

色香味俱全的滷五花,只用了一種調味料,再用電鍋完成,簡單美味!

食材

香料
2根
隨意
10G

步驟

  • 五花肉加水用小火煮15分鐘

    五花肉加水用小火煮15分鐘

  • 取出煎至兩面金黃

    取出煎至兩面金黃

  • 鍋中余油爆香[香料]

    鍋中余油爆香香料

  • 放肉塊加3杯水(約500G)用穀盛壽喜燒醬調味

    放肉塊加3杯水(約500G)用穀盛壽喜燒醬調味

  • 取出裝入小鍋中(水要醃過肉)用電鍋ㄧ杯水蒸至跳起後悶30分

    取出裝入小鍋中(水要醃過肉)用電鍋ㄧ杯水蒸至跳起後悶30分

  • 取出放3分鐘左右切成薄片

    取出放3分鐘左右切成薄片

  • 淋上醬汁即可

    淋上醬汁即可

  • 榖盛【壽喜燒】 道地日式SUKIYAKI火鍋料理醬,用它調味,鮮甜不死鹹,而且天然健康,不含味素防腐劑及人工色素,讓你輕鬆變化各種美味料理!

    榖盛【壽喜燒】 道地日式SUKIYAKI火鍋料理醬,用它調味,鮮甜不死鹹,而且天然健康,不含味素防腐劑及人工色素,讓你輕鬆變化各種美味料理!

小撇步

穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬,天然健康、 不含味素、防腐劑及人工色素,無需高湯,
免調味。穀盛「綠咖哩」採日式咖哩技術,呈現泰式咖哩風味。具多層次泰式香料風味,現在就上
【廚神雙星經典賽】,看達人們如何運用料理雙星,變化出更多好料理 :
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