蒜蓉肉片
食材
梅花豬肉片
200克
薑
半根
沾醬 - 醬油
1大匙
沾醬 - 醬油膏
1大匙
沾醬 - 冷開水
2大匙
沾醬 - 蒜末
3瓣
沾醬 - 辣椒
半根
沾醬 - 糖
1茶匙
沾醬 - 香油
少量
-
1調好淋醬。蒜切末，辣椒切段放入淋醬。薑切絲。 -
2起滾水鍋下肉片川燙熟即可裝盤，擺上薑絲，淋上沾醬就完成囉！
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