百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sway
189 食譜 1,692 粉絲

蘋果肉桂麵包布丁

蘋果肉桂麵包布丁

描述

這個蘋果肉桂麵包裡面加了蘋果泥,所以就算沒有加上砂糖也會有微微的甜味,麵包丁吸滿了蛋液和牛奶,讓麵包布丁吃起來除了布丁滑嫩的口感外還保有麵包纖維的彈性,加上烤的酥脆的堅果和裡層爽脆的蘋果丁,會讓人一口接著一口,再加上一球香草冰淇淋、淋上蘭姆香草醬,媽呀光用想的我就覺得誰選上市長都沒差了。

113 說讚 3 一起做

份量

3 人份

食材

步驟

  • 在大碗中均勻混合牛奶、蘋果泥、蛋、肉桂粉和肉豆蔻粉後,拌入麵包丁、蘋果葡萄乾,蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏1小時。

  • 烤箱預熱175度C,將步驟1的混合物倒入6吋的陶瓷派盤中,在表面撒上胡桃碎丁,放入烤箱烘烤45分鐘,直至蛋液凝結且表面烤的金黃微焦即可。

  • 在室溫下放至微溫,最後淋上焦糖醬即可食用。

小撇步

1. 更多圖片:http://the-humble-hostess.blogspot.tw/2014/12/apple-cinnamon-bread-pudding.html#.VJvVAfafwA
2. 如果手邊沒有肉桂捲也可以用一般硬掉的法國麵包或吐司,牛奶也可以換成椰奶或是杏仁奶,胡桃也可以換成你手邊有的各種堅果
3. 焦糖醬食譜:https://icook.tw/recipes/53580

6,641 瀏覽
avatar
Sway 189 食譜 1,692 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 鮭魚 小黃瓜 義大利麵 玉米濃湯 排骨 茄子 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 餅乾 馬鈴薯 台式泡菜 番茄 雞蛋豆腐 竹筍 炒麵 南瓜 麻婆豆腐 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 豆腐 打拋豬 湯麵 櫛瓜 雞湯 香菇雞湯 滷肉 家常菜 瓜仔肉 炒飯 雞肉 花椰菜 糖葫蘆 四季豆 金針菇 白菜滷 低脂高蛋白 高麗菜 菠菜 粽子 娃娃菜 三杯雞 蒸蛋 杏鮑菇 早餐 番茄炒蛋 高麗菜飯 雞胸肉