全部分類 家常食材 雞肉 (5,484) 南洋番茄脆皮嫩雞 陳樂蒂 6 食譜 10 粉絲 追蹤 53 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 酸酸醬料搭配多汁嫩雞是非常開味的一道料理 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 去骨雞腿肉 2支 番茄 1顆 九層塔 1把 洋蔥 半顆 油醋醬 5湯匙 黑胡椒粒 少許 番茄切丁、九層塔剁成碎末、洋蔥切絲全部放入碗中攪拌再加入油醋醬冰冷藏備用 無須放油，雞腿兩面煎成金黃色後灑入黑胡椒粒 再放入烤箱烤10分鐘，表皮需焦脆即可 雞腿放盤子後，上面淋上備用醬汁擺盤就完成囉 小撇步 雞腿切小塊拌著醬汁更好吃喔 2014/12/22 發表 1,540 瀏覽
