當歸/左手香辣鹹餅


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時間
15 分鐘
食材
無鹽奶油
60g
少許
1顆
低筋麵粉
140g
泡打粉
1t
左手香葉
4片
當歸葉
適量
少許
白胡椒粉
少許
辣椒
3顆
  • 1
    無鹽奶油軟化後,加入糖粉拌勻
  • 2
    分2-3次加入打散的全蛋拌勻,最後加入過篩的低筋麵粉及泡打粉拌成麵糰
  • 3
    左手香葉及當歸葉洗淨,將麵團分成兩份,將切碎後的葉子加入麵團裡
  • 4
    將麵團用各式餅乾模,壓型,放入烤盤烤170-180度,15-18分鐘
  • 5
    沒想到左手香也可有另一種烹調方式
2014/12/21 發表 2,990 瀏覽
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