杏仁果蛋糕

HanasKitchen
240 食譜 5,326 粉絲

描述

用了大量的杏仁果粉所做成的蛋糕.非常的香軟的一款蛋糕~

利用新鮮的杏仁果粉來做的.不是一般喝的那種杏仁喔~
再烤的時候就香味四溢...一拍完照.馬上忍不住就吃了一大塊.
好香.好好吃的一款蛋糕~

份量

2 人份

步驟

  • 模具鋪好烘培紙模.烤箱170度預熱.低粉和杏仁果粉和泡打粉過篩備用.

    模具鋪好烘培紙模.烤箱170度預熱.低粉和杏仁果粉和泡打粉過篩備用.

  • 奶油打成乳霜狀後.將砂糖分2-3次加入.用電動攪拌器仔細打勻.

    奶油打成乳霜狀後.將砂糖分2-3次加入.用電動攪拌器仔細打勻.

  • 蛋打散後.少量多次慢慢加入攪拌均勻

    蛋打散後.少量多次慢慢加入攪拌均勻

  • 再倒入1/2過篩的低粉後.用塑膠刮刀拌勻.

    再倒入1/2過篩的低粉後.用塑膠刮刀拌勻.

  • 再倒入1/2的鮮奶油拌勻.

    再倒入1/2的鮮奶油拌勻.

  • 再將剩下的低粉倒入拌勻後.再倒入剩下的鮮奶油也仔細拌勻.

    再將剩下的低粉倒入拌勻後.再倒入剩下的鮮奶油也仔細拌勻.

  • 再倒入模型中抹平後.放入烤箱170度烤40-45分鐘.竹籤插入後不沾黏即可.

    再倒入模型中抹平後.放入烤箱170度烤40-45分鐘.竹籤插入後不沾黏即可.

  • 烤完後再蛋糕上抹上杏仁果醬後.再灑上杏仁片即可.

    烤完後再蛋糕上抹上杏仁果醬後.再灑上杏仁片即可.

  • 等隔一天吃.味道更加融合.

    等隔一天吃.味道更加融合.

小撇步

有任何不明白的地方,可利用facebook詢問.我會盡快回覆的
我的facebook:
https://www.facebook.com/hanaskichen

食材研究會-西點麵包
https://www.facebook.com/groups/333760503463705/

3,836 瀏覽

也可以試試看

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
HanasKitchen
240 食譜 5,326 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

梅子酒 櫻花蝦 米餅 東坡肉 滷味 牛排 紅豆湯 桂圓紅棗茶 鳳梨蝦球 新餐肉 滴雞精 潤餅 紅燒牛肉 燉牛肉 糖醋排骨 豬腳 雪q餅 滷豬腳 回鍋肉 馬鈴薯燉肉 鮭魚 脆皮燒肉 米糕 糖醋魚 紅燒肉 新豬肉 蒜頭雞 植物肉 石斑魚 蘿蔔糕 薑母鴨 梅干扣肉 麻油雞 蝦子 發糕 鱸魚 紅燒獅子頭 部隊鍋 鹽水雞 泡菜鍋 鳳梨 鴨賞 壽喜燒 香菇雞湯 水餃 雞胸肉 羊肉爐 蒜頭雞湯 刈包 砂鍋魚頭