防感冒雞湯

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((A米胡亂煮第一道))冷冷的天!就是要喝熱熱的湯~但又要清爽無負擔唷!烹煮方式簡單方便,喝雞湯好處多多,因為雞湯熬煮中會釋放一種氨基酸,能幫助痰排出,舒緩感冒,增強抵抗力!

份量2人份 烹調時間60分鐘

食材

雞肉切塊 半隻
胡蘿蔔 1條
洋蔥 半顆
蒜頭 10辦
西洋芹 2根
香菜 1把
  • 1 先滾好一鍋熱水,把雞肉切塊川燙
  • 2 西洋菜切段 紅蘿蔔切塊 洋蔥切絲
  • 3 香菜切段 薑切片 蒜頭拍碎
  • 4 最後把所有的食材丟進燉鍋裡,水加到淹過食材即可。 開大火滾開轉至小火滾至骨肉分離就可以囉! 不用加任何的鹽巴就很鮮甜囉!
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2014/12/18 發表 1.1 萬 瀏覽

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