百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
曾太
118 食譜 305 粉絲

薯條【曾太之氣炸鍋料理】

薯條【曾太之氣炸鍋料理】

描述

現在食安問題太多,所以自己做的最安心, 自己做的薯條才可以吃出馬鈴薯的甜味

份量

1 人份

食材

醃料

步驟

  • 馬鈴薯削皮後切條放到水裡泡30分鐘

  • 將水瀝乾後將醃料放進去拌均勻後放15分鐘後再炸

  • 將薯條放到氣炸鍋裡用 180℃ 炸20-25分鐘(每5-10分鐘將薯條搖一搖再進鍋繼續炸)炸到滿意為止

  • 炸完後倒出來撒點鹽巴就完成(可不灑看個人口味)

小撇步

馬鈴薯厚度不一樣所以可以每5-10分鐘去搖一下看看有沒有炸到你想要的酥度

2.7 萬 瀏覽
avatar
曾太 118 食譜 305 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

  • 我今天試用了一下,但好像沒有辨法炸到外皮酥脆。油與麵粉何時用呢?

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 滷肉 豆腐 糖醋排骨 湯麵 雞肉 雞湯 義大利麵 南瓜 竹筍 高麗菜飯 打拋豬 蒸蛋 玉米濃湯 排骨 花椰菜 瓜仔肉 菠菜 馬鈴薯 雞蛋豆腐 娃娃菜 糖葫蘆 茄子 涼拌小黃瓜 雞胸肉 炒飯 餅乾 酸辣湯 家常菜 粽子 番茄 蕃茄燉牛肉 早餐 香菇雞湯 地瓜 白菜滷 台式泡菜 四季豆 櫛瓜 麻婆豆腐 小黃瓜 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 高麗菜 炒麵 金針菇 低脂高蛋白 三杯雞 鮭魚