百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Joy Yu
22 食譜 16 粉絲

九層塔海鮮-雲端冰箱鮮食家

九層塔海鮮-雲端冰箱鮮食家

描述

簡單的海鮮食材, 簡單的烹煮方式,不用大火快炒也能品嘗到它的鮮美。餐桌上有一盤海鮮 讓人不食指大動都難阿!

741 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 蛤蜊洗淨, 泡水, 吐沙

    蛤蜊洗淨, 泡水, 吐沙

  • 蟹肉退冰後稍微沖洗過

    蟹肉退冰後稍微沖洗過

  • 蚵比較髒要洗很多次, 我會洗到水不濁為止, 加入些許太白粉抓一下

    蚵比較髒要洗很多次, 我會洗到水不濁為止, 加入些許太白粉抓一下

  • 鍋中加水(個人喜歡喝海鮮煮出來的湯汁所以水放比較多) 將洗淨的蛤蜊放入鍋中煮一下, 再放入蚵和蟹肉, 加入少許醬油,糖,米酒調味. 最後放進洗淨的九層塔

    鍋中加水(個人喜歡喝海鮮煮出來的湯汁所以水放比較多) 將洗淨的蛤蜊放入鍋中煮一下, 再放入蚵和蟹肉, 加入少許醬油,糖,米酒調味. 最後放進洗淨的九層塔

  • 只要蛤蜊都開了就可以盛盤囉~

    只要蛤蜊都開了就可以盛盤囉~

小撇步

雲端冰箱鮮食家,跨店任選送到家,輕鬆採購沒煩惱,各種美味一起呷。
快上【鮮食家】:www.famicloud.com.tw
更多美味海鮮料理:http://pr.icook.com.tw/famicloud

1.9 萬 瀏覽
avatar
Joy Yu 22 食譜 16 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 炒麵 馬鈴薯 櫛瓜 台式泡菜 湯麵 娃娃菜 打拋豬 低脂高蛋白 早餐 雞胸肉 豆腐 糖醋排骨 菠菜 雞肉 玉米濃湯 番茄 炒飯 地瓜 雞蛋豆腐 茄子 涼拌小黃瓜 蒸蛋 瓜仔肉 三杯雞 高麗菜飯 高麗菜 家常菜 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 花椰菜 鮭魚 粽子 白菜滷 番茄炒蛋 竹筍 麻婆豆腐 酸辣湯 香菇雞湯 杏鮑菇 排骨 雞湯 糖葫蘆 南瓜 四季豆 滷肉 餅乾 金針菇 小黃瓜