XO醬炒蘿蔔糕

2014/12/11 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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想說家裡還有XO醬沒用完 之前也買了義美蘿蔔糕(好吃又不貴,推!!)
於是想來個小變化吃吃看

食材 (2 人份 15 分鐘

XO醬 2~3匙
蘿蔔糕 2~3片
青椒 半根
白芝麻 少許
醬油 適量
鹽巴 適量
  • 1 1.蘿蔔糕和青椒切成條狀後
  • 2 2.先將蘿蔔糕下鍋炒一下 ,再放入青椒下去拌炒。 我喜歡吃脆脆的青椒 , 所以青椒下鍋的時間就晚一點;假如你喜歡軟一點的話可以早一點放青椒下去炒。
  • 3 3.最後加入2~3匙的XO醬和醬油(上色用)、適量的鹽調味,一起拌炒一翻
  • 4 4.起鍋後灑個白芝麻就完成了!!!!
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