紅糟肉丸蛋 列印 傳送 分享 傳送 37 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 有肉、蛋、有菜，兒子的簡易早餐 食材 豬絞肉 100g 紅糟 1／2匙 米酒 1／2匙 塩 少許 糖 少許 胡椒粉 少許 蛋 2個 小黃瓜 1條 1 豬絞肉加入酒拌攪出筋至有黏性，加入紅糟、塩、糖、胡椒粉調味 2 揑成一丸子蒸熟 3 煎熟荷包蛋，擺入小黃瓜、紅糟肉丸 贊助 2015/03/03 發表 1,103 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 豬肉 (4022)
1 豬絞肉加入酒拌攪出筋至有黏性，加入紅糟、塩、糖、胡椒粉調味
3 煎熟荷包蛋，擺入小黃瓜、紅糟肉丸
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