泡菜雞肉[15分上好菜]

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冷呼呼的冬天,下探10度低溫。
這時來鍋煮物或是辛口的泡菜,便能溫暖心窩!
超級簡單方便的小資懶人煮~

食材 (3 人份 15 分鐘

雞胸肉 一副
泡菜 適量
1~2碗
  • 1 取ㄧ炒鍋加熱,放入泡菜及湯汁,拌勻,加入一碗水
  • 2 放入準備好的肉片或肉塊,小火慢煮。
  • 3 煮至肉(塊)片熟透,煮肉時視情況加水,若水分都吸乾則肉塊會柴
  • 4 肉塊熟入味了,就能擺盤囉
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小撇步

肉塊改成肉片更能加速烹飪時間喔!無論是牛肉、豬肉、雞肉或海鮮都很適合喔~
是很下飯的一道菜!

2015/01/23 發表 4,028 瀏覽

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