蘿蔔丁辣蒜燒雞腿(烹大師時食饗宴)

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白蘿蔔切小丁和肉雞腿煨煮,微微的辣,香甜好拌飯
部落格:
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/245420944

食材

肉雞腿 2支
蘿蔔 1/2顆
鴻喜菇 1包
紫色洋蔥 酌量
1支
酌量
2瓣
香草蒜辣醬 1/2小匙
干貝味之素 酌量
酌量
  • 1 蘿蔔、雞腿切丁
  • 2 雞腿煎出油脂,爆香薑末、蒜末、蒜辣醬(辣椒亦可)鴻喜菇略炒
  • 3 擺上蔥絲
  • 4 加入蘿蔔丁、水(淹過食材)煮至熟軟, 洋蔥略為拌炒 塩、烹大師干貝味之素調味
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2014/12/07 發表 1,615 瀏覽

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