丹麥聖誕酸甜紅包心菜

Name: 丹麥聖誕酸甜紅包心菜 by 家樂福廚房
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 紫高麗菜 1 小顆; 砂糖 2/3 杯; 白酒醋 2/3杯; 水 2 杯

描述

酸甜的紅包心菜可放在沙拉中一起食用，或是放在蘇打餅乾上與各種乳酪一起當做小點心。

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份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

紫高麗菜

1 小顆
砂糖

2/3 杯
白酒醋

2/3杯
水

2 杯

步驟

將紫高麗菜切絲。
將所有材料一起放入鍋中小火燉煮30分鐘，直接在鍋中浸泡一夜。
隔天將湯汁撇去，即可作為肉類的配菜，或是放在沙拉中一起食用，或是放在蘇打餅乾上與各種乳酪一起當做小點心。

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2014/12/08 發表

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