🎄[耶誕系列] 可可杏仁雪球🎄

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又是耶誕小食推介!這個是可可杏仁雪球,灑上糖霜便像雪球般,很可愛喔!超簡單易做,小朋友必愛,絕對是派對小食之選,快試試喔!

我還做了另一隻入口即溶的雪球曲奇>http://icook.tw/recipes/93801

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烹調時間45分鐘

食材

奶油 70克
糖霜 30克
中筋麵粉 60克
杏仁粉 40克
可可粉 15克
  • 1 用打蛋器打發奶油及糖霜至淡黃色
  • 2 將麵粉,可可粉及杏仁粉拌勻,然後加入奶油中拌勻。用手揉成麵糰
  • 3 分成約二十份,搓成球,放入冰箱一小時
  • 4 放入烤箱160度焗20至25分鐘。待涼後灑上糖霜即成!
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小撇步

這個食譜可做約20個脆球

2014/12/13 發表 1.1 萬 瀏覽

有 6 人跟著做

討論共 1 則

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奶油可以用植物油代替嗎?謝謝 :)

15 天前
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作者回應

要用奶油的

13 天前