柴魚片拌韭菜
份量
4
人份
時間
10
分鐘
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1韭菜洗淨切段。 -
2鍋子加水燒到滾了時，將韭菜放入汆燙約2~3分鐘。
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3然後撈起瀝乾水分。
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4加上少許的鹽與油蔥酥，再倒入少許的醬油膏與1湯匙的香油，並且攪拌均勻。
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5最後取一個乾淨的盤子，將調味好的韭菜夾到盤子裡，上面灑上柴魚片與熟芝麻粒即可。
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