小試廚房 73 食譜 353 粉絲 追蹤 醬油浸油菜 描述 不用開火,輕鬆加菜。 #醬油浸油菜 #家常料理 #簡易料理 #簡單食譜 #簡單料理 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 油菜 250克 飲用水 1大匙 柴魚片 1克 醬汁 醬油 1大匙 飲用水 3大匙 步驟 油菜洗淨切段,加1大匙飲用水,加蓋600W微波3分鐘,拌勻再微波2分鐘。取出泡冰水散熱。 把油菜取出擠乾盛盤,淋上醬油跟水。 撒上一小把捏碎的柴魚片即可。 小撇步 各家醬油的鹹淡不同,比例請自己試吃調整,一般在1:3到1:4之間。 2,885 瀏覽 2023/08/21 發表