料理甜甜圈【我家也有大主廚】香滷牛腱
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份量
3
人份
食材
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1中火起油鍋,倒入食用油,放入牛腱煎香
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2放入洋蔥,薑片,蔥段,紅辣椒略略拌炒即可全部倒入鍋裡
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3再倒入香油,米酒,全部香料及調味料略略攪拌.. (水最後倒 量大約淹過食材即可)
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4外鍋1杯半-2杯水,蓋上鍋蓋按下開關直至跳起 就完成囉~
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5等放涼後,將牛腱取出切片再淋上滷汁,灑些蔥花~~
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6也可放入冰箱冷藏 冰冰的吃 別有一番滋味呢!! (滷汁記得要預留下來 這樣就不用再另調醬汁了)
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7完成了，美味開動！
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