炒泡菜豬肉片


愛炒阿傑
8 食譜 8 粉絲
限12字

我家最常出現的食物之一,簡單又下飯,韓味十足,愛配酒的也很適合,夾生菜吃也不賴。

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
300克
一顆
300克
一大匙
  • 完整食材照片

    完整食材照片

  • 洋蔥切片

    洋蔥切片

  • 鍋裡加點油,先中小火炒一下洋蔥,再丟泡菜150克一起炒出香味約2分鐘即可。

    鍋裡加點油,先中小火炒一下洋蔥,再丟泡菜150克一起炒出香味約2分鐘即可。

  • 要炒至顏色都均勻。

    要炒至顏色都均勻。

  • 豬五花肉片均勻舖上。

    豬五花肉片均勻舖上。

  • 火開至中火,大力的炒起來,把豬肉炒至變色,再加一大匙韓式烤肉醬,再加150克泡菜,炒至均勻,約3分鐘。

    火開至中火,大力的炒起來,把豬肉炒至變色,再加一大匙韓式烤肉醬,再加150克泡菜,炒至均勻,約3分鐘。

  • 又油又香的炒泡菜豬就上桌啦。

    又油又香的炒泡菜豬就上桌啦。

小撇步

我個人愛分兩次加泡菜,第一批炒久的會比較甜,第二次加的會比較酸,味道較豐富,版友們也可以一次加。重口味的可以加辣粉和蒜頭哦。我個人愛用全羅道泡菜。

3,640 瀏覽

也可以試試看

跟著做

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!

限12字
愛炒阿傑
8 食譜 8 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜飛利浦萬用鍋秋葵涼麵絲瓜康寶自然鮮減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉桂冠沙拉味噌湯杏鮑菇Bosch廚師機曲奇餅乾泡芙滷肉虎牌電子鍋冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯3M真空保鮮盒鹽水雞胡瓜提拉米蘇蒸蛋破布子奶油乳酪金牌咖哩塊南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞新豬肉巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮茄子