炒泡菜豬肉片

愛炒阿傑
8 食譜 35 粉絲
91 說讚 一起做

描述

我家最常出現的食物之一,簡單又下飯,韓味十足,愛配酒的也很適合,夾生菜吃也不賴。

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 完整食材照片

    完整食材照片

  • 洋蔥切片

    洋蔥切片

  • 鍋裡加點油,先中小火炒一下洋蔥,再丟泡菜150克一起炒出香味約2分鐘即可。

    鍋裡加點油,先中小火炒一下洋蔥,再丟泡菜150克一起炒出香味約2分鐘即可。

  • 要炒至顏色都均勻。

    要炒至顏色都均勻。

  • 豬五花肉片均勻舖上。

    豬五花肉片均勻舖上。

  • 火開至中火,大力的炒起來,把豬肉炒至變色,再加一大匙韓式烤肉醬,再加150克泡菜,炒至均勻,約3分鐘。

    火開至中火,大力的炒起來,把豬肉炒至變色,再加一大匙韓式烤肉醬,再加150克泡菜,炒至均勻,約3分鐘。

  • 又油又香的炒泡菜豬就上桌啦。

    又油又香的炒泡菜豬就上桌啦。

小撇步

我個人愛分兩次加泡菜,第一批炒久的會比較甜,第二次加的會比較酸,味道較豐富,版友們也可以一次加。重口味的可以加辣粉和蒜頭哦。我個人愛用全羅道泡菜。

1.7 萬 瀏覽
分享至:
avatar
愛炒阿傑 8 食譜 35 粉絲

看很久大家的食譜了,就上來一起同樂,研究研究新食譜。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

烤鮭魚 酸白菜 炒泡麵 蒸蛋 蛤蜊 水信玄餅 麻油雞 奶酥醬 杏仁茶 酪梨沙拉 柚子醬 燕麥粥 奶油乳酪 水煮蛋 酸瓜 烤年糕 綠豆薏仁 肉骨茶 煎牛排 南瓜濃湯 地瓜球 熱紅酒 紅燒肉 辣炒年糕 羊肉爐 薑茶 紅豆湯 蘿蔔糕 高麗菜飯 吻仔魚 可麗露 綠豆蒜 蓮藕排骨湯 綠豆湯 部隊鍋 香蕉磅蛋糕 薑母鴨 雪花餅 清燉牛肉麵 薑餅屋 白菜滷 茶葉蛋 壽司 手工餅乾 千層派 韓式冬粉 萵苣 煲仔飯 曲奇餅乾 蜂蜜蛋糕