[超級簡易] 培根露筍卷

2014/11/28 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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香口簡易快捷, 好吃!!

食材 (4 人份 15 分鐘

培根 15 條
幼露筍 1包 (約40條)
即磨黑胡椒 適量
少量
少量
  • 1 露筍洗乾淨, 滾水下油及鹽, 下露筍灼一下, 泡冰水後瀝乾備用
  • 2 用煙肉包住數條 (8條) 露筍, 卷成柱狀再切段, 撤點黑胡椒
  • 3 起鑊, 下煙肉卷煎到金黃, 上碟後再撒點黑胡椒, 完成
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小撇步

* 絕對不用下鹽, 因為培根本身是帶咸味的喲~

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