焗烤馬鈴薯

Elsa Lien
2 食譜 3 粉絲

簡單美味的烤箱料理!
由於馬鈴薯已經蒸熟,只需要將乳酪絲烤至金黃,製作上非常快速。

份量
2 人份

食材

2顆
1茶匙
少許
少許
  • 馬鈴薯切塊蒸熟,擣成泥,灑上些許鹽巴,加入適量無鹽奶油,持續攪拌使其均勻。

  • 灑上黑胡椒一起攪拌後,放入烤缽。

  • 鋪上雙色乳酪絲,再灑一點黑胡椒!
烤箱180度烤到表面金黃即可!

    鋪上雙色乳酪絲,再灑一點黑胡椒! 烤箱180度烤到表面金黃即可!

小撇步

無鹽奶油依照自己的喜好份量增加即可,主要目的是為了讓馬鈴薯泥口感滑順,並增加香氣!

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Elsa Lien
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  • 林錦蓮

    林錦蓮

    ㄡㄧ西搜~

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