鹹蛋蒸肉 Abby Feng 503 食譜 2,673 粉絲 追蹤 224 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 作法簡單，香又下飯的絞肉料理，放在內鍋和米一起炊熟，省時又省電（瓦斯）～ 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 鹹蛋 1個 豬絞肉 200g 荸薺 6個 蔥花 2支 醬油 2T 白胡椒粉 少許 太白粉 2t 香油 2t 步驟 鹹蛋剝殼後對半切開，內切面朝下放碗底。 荸薺切細末，所有食材混合拌勻。 將混勻的肉倒入剛放鹹蛋的碗中。 放進電子鍋鍋內，已洗好的生米的上方，與米按一般炊飯程序一起炊煮。 米飯煮好，肉也同時蒸熟了。取出後將肉倒扣在另一盤上即完成。 5,237 瀏覽 2014/11/24 發表
