鹹蛋蒸肉

Abby Feng
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描述

作法簡單,香又下飯的絞肉料理,放在內鍋和米一起炊熟,省時又省電(瓦斯)~

食材

1個
200g
6個
2支
2T
少許
2t

步驟

  • 鹹蛋剝殼後對半切開,內切面朝下放碗底。

    鹹蛋剝殼後對半切開,內切面朝下放碗底。

  • 荸薺切細末,所有食材混合拌勻。

    荸薺切細末,所有食材混合拌勻。

  • 將混勻的肉倒入剛放鹹蛋的碗中。

    將混勻的肉倒入剛放鹹蛋的碗中。

  • 放進電子鍋鍋內,已洗好的生米的上方,與米按一般炊飯程序一起炊煮。

    放進電子鍋鍋內,已洗好的生米的上方,與米按一般炊飯程序一起炊煮。

  • 米飯煮好,肉也同時蒸熟了。取出後將肉倒扣在另一盤上即完成。

    米飯煮好,肉也同時蒸熟了。取出後將肉倒扣在另一盤上即完成。

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簡單做~簡單吃~簡單的幸福~

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