電鍋整顆番茄義大利麵~茄汁肉丸蝴蝶麵


想想假日最常跟孩子們吃的IKEA餐不就是肉丸跟義大利麵,所以這次就把這兩個料理結合來做懶人版的番茄肉丸蝴蝶麵。買了IKEA的現成肉丸來取代手工製作的肉丸,一樣能讓你十分鐘內備料完畢,然後再15分鐘就能端上一盤漂亮能唬人的餐廳級肉丸番茄蝴蝶麵上桌,這假日比比綺綺就著麼跟我做的好不開心,趕緊趁假日用這道料理跟孩子們一起度過愉快的時光唷!

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
蝴蝶麵
1米杯
牛番茄
一顆
洋蔥切丁
半顆
瑞典肉丸
6顆
蒜切末
1-2瓣
羅勒或九層塔
適量
義大利香料
1小匙
粗粒黑胡椒
1/2小匙
鹽巴
適量
外鍋水
1+0.2米杯
帕馬森起司
適量
內鍋
水0.5
米杯
紅酒
0.2米杯
番茄醬
0.3米杯
  • 1
    將洋蔥丁撲在電鍋內鍋底部
  • 2
    接著放入肉丸及蝴蝶麵
  • 3
    加入內鍋的水份及調味料(蒜、九層塔、義大利香料、粗粒黑胡椒), 最後擺上整顆的牛番茄
  • 4
    外鍋放1杯水按下電源
  • 5
    電源跳起後,把番茄搗爛,外鍋再加0.2杯水,按下電源。等電源跳起後,灑上帕馬森起司即可享用
小撇步

詳細圖文請見:http://lorina.pixnet.net/blog/post/44231248
歡迎加入蘿瑞娜的幸福廚房https://www.facebook.com/lorinakitchen

2014/11/22 發表 2.3 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣