百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
開心料理
629 食譜 7,727 粉絲

韓式蘿蔔泡菜【烹大師時食饗宴】

韓式蘿蔔泡菜【烹大師時食饗宴】

描述

蘿蔔是秋冬當季的時令蔬菜,含有非常多營養,而且價格便宜,利用簡單的配料做成泡菜,好吃下飯還能開味解膩,連湯汁拌飯都很棒!

1,616 說讚 5 一起做

食材

步驟

  • 蘿蔔去皮(不去洗淨也可)切丁加1茶匙鹽蓋著搖晃均勻醃至出水,擠乾水份

    蘿蔔去皮(不去洗淨也可)切丁加1茶匙鹽蓋著搖晃均勻醃至出水,擠乾水份

  • 烹大師加[醬]

    烹大師加

  • 攪拌均勻

    攪拌均勻

  • 加入蘿蔔和蔥段,灑一些黑芝麻

    加入蘿蔔和段,灑一些黑芝麻

  • 拌勻入味就可以吃了,我喜歡自然發酵的酸味會放室外兩天

    拌勻入味就可以吃了,我喜歡自然發酵的酸味會放室外兩天

  • 時間隨天氣做調整,可用乾淨的筷子試吃一塊,覺得味道夠酸轉至冰箱冷藏

    時間隨天氣做調整,可用乾淨的筷子試吃一塊,覺得味道夠酸轉至冰箱冷藏

  • 取出即可食用

    取出即可食用

小撇步

可依個人口味添加蝦漿或蝦米
快到『烹大師料裡賞』活動網站,秋冬時令料理立即上手。
http://campaign.pr.icook.com.tw/ajinomoto

4.4 萬 瀏覽
avatar
開心料理 629 食譜 7,727 粉絲

每周更新影音食譜 歡迎👍追蹤 開心料理 粉絲頁:http://goo.gl/nsm66B 素食 蔬食 區:http://goo.gl/oVGTvG YouTube訂閱:http://goo.gl/RWZU3f

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 四季豆 茄子 湯麵 花椰菜 餅乾 娃娃菜 家常菜 小黃瓜 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 地瓜 雞湯 雞蛋豆腐 玉米濃湯 義大利麵 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 台式泡菜 糖醋排骨 番茄 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 白菜滷 高麗菜飯 三杯雞 炒飯 糖葫蘆 竹筍 高麗菜 雞胸肉 香菇雞湯 菠菜 蒸蛋 滷肉 粽子 金針菇 豆腐 雞肉 炒麵 櫛瓜 杏鮑菇 排骨 鮭魚 南瓜 番茄炒蛋 早餐