超簡單料理-蔥爆牛肉條
超簡單料理-蔥爆牛肉條
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簡單不複雜，作菜不用放很多調味料也可以十分美味唷！
料理步驟：http://dale1128.pixnet.net/blog/post/44222368
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份量
3
人份
時間
10
分鐘
食材
牛排
200g
青蔥
2支
蒜頭
3瓣
醬油
適量
胡椒粉
適量
海鹽
少許
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2將牛排切成適當的條狀(也可切薄片，依喜歡囉～)倒入約2匙量的橄欖油
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3倒入約1匙的醬油
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4撒上適量的胡椒粉
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5鍋中倒入適量的Epiro愛比諾頂級冷壓初榨橄欖油，將牛肉條放入鍋裡用中小火稍稍焦至3分熟後將牛肉條先撈起
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6接著將蒜末及青蔥白段放入鍋裡拌炒
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7將炒至3分熟的牛肉條倒回鍋中，放入青蔥段後大火快炒，加入海鹽後即可起鍋
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8登楞～簡單的蔥爆牛肉條就大功告成囉～
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