超簡單料理-蔥爆牛肉條

千千媽咪
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簡單不複雜,作菜不用放很多調味料也可以十分美味唷!

料理步驟:http://dale1128.pixnet.net/blog/post/44222368
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份量
3 人份
時間
10 分鐘

食材

200g
2支
3瓣
適量
適量
少許
  • 詳細料理步驟:http://dale1128.pixnet.net/blog/post/44222368

    詳細料理步驟:http://dale1128.pixnet.net/blog/post/44222368

  • 將牛排切成適當的條狀(也可切薄片,依喜歡囉~)倒入約2匙量的橄欖油

    將牛排切成適當的條狀(也可切薄片,依喜歡囉~)倒入約2匙量的橄欖油

  • 倒入約1匙的醬油

    倒入約1匙的醬油

  • 撒上適量的胡椒粉

    撒上適量的胡椒粉

  • 鍋中倒入適量的Epiro愛比諾頂級冷壓初榨橄欖油,將牛肉條放入鍋裡用中小火稍稍焦至3分熟後將牛肉條先撈起

    鍋中倒入適量的Epiro愛比諾頂級冷壓初榨橄欖油,將牛肉條放入鍋裡用中小火稍稍焦至3分熟後將牛肉條先撈起

  • 接著將蒜末及青蔥白段放入鍋裡拌炒

    接著將蒜末及青蔥白段放入鍋裡拌炒

  • 將炒至3分熟的牛肉條倒回鍋中,放入青蔥段後大火快炒,加入海鹽後即可起鍋

    將炒至3分熟的牛肉條倒回鍋中,放入青蔥段後大火快炒,加入海鹽後即可起鍋

  • 登楞~簡單的蔥爆牛肉條就大功告成囉~

    登楞~簡單的蔥爆牛肉條就大功告成囉~

小撇步

詳細料理步驟:http://dale1128.pixnet.net/blog/post/44222368

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