夏威夷風味‧一口小Pizza

描述
沒有烤箱也能做出精緻的Party Food唷!
一口小Pizza是方便的清冰箱料理,連餅皮都可就地取材用蔥油餅或Naan(Roti Prata or Roti Canai,印度烤餅/煎餅)替代,不僅無違和感,還有Fusion混搭融合的意外驚喜!
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時間
食材
步驟
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Naan(Roti Prata or Roti Canai,印度烤餅/煎餅)室溫放軟後,取紅酒杯以杯口壓出「一口」size大小。
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將小圓餅皮放上烤盤,盤底灑些麵粉或刷層油,以防黏底。
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放上百里香/羅勒葉,灑上Parmesan Cheese/Mozzarella Cheese。
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光波爐預熱後,送入Pizza,以溫度250度烤5分鐘,就完成囉!
小撇步
這些材料都很常見,在超市即可輕鬆買到。不僅鏡頭下美味,而且學一次就會!不一定要用西方的食材,選用當季或喜歡的食物也可以,或許還能做出屬於自己風格的特色料理喔!
►完整做法請見:
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