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咸酸菜炒豬肚

咸酸菜炒豬肚

描述

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http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2014/11/blog-post_5.html
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份量

4 人份

步驟

  • 咸酸菜切小塊,用清水浸約1小時。

    咸酸菜切小塊,用清水浸約1小時。

  • 豬肚清洗後以滾水汆燙,再切條狀備用。

    豬肚清洗後以滾水汆燙,再切條狀備用。

  • 燒熱油,爆香片及辣椒絲。

  • 加入咸酸菜輕炒,再倒入豬肚。

    加入咸酸菜輕炒,再倒入豬肚。

  • 加入汁料,慢火輕炒至汁料收乾即可。

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芙芙little kitchen 148 食譜 368 粉絲

小時候家政不合格被大廚爸爸教訓,長大後終於懂得煮兩味,為要出得廳堂見得下人,夢想有天要成為一個好太太,雖然仍然單身未嫁人,但仍深信煮得一手好餸個天就會賜下良緣,繼續努力研究美食世界。 歡迎大家到我的blog看看呀: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk

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