木瓜牛奶凍

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牛瓜牛奶通常都用喝的
不過
它也可以用吃的
朋友帶著自己種的木瓜來看[愛買]
想著冰箱有鮮奶
那就顛覆一下平常的木瓜牛奶
做成固體狀態
當成飯後點心

**如果沒有奶水就全部用牛奶
但是香氣會有一點點不同而已
牛奶凍的軟硬度可以自己調整(水份可以增減)
只花10分鐘就能做成一份點心
端上桌也非常正點吸晴
吃來就是五星級飯店的感覺啦
要不要試試呢
明天就買個木瓜吧

食材
木瓜
600g
牛奶
120g
奶水
30g
30g
洋菜粉
3g
  • 1
    1.木瓜洗淨, 對切成2片, 去籽.
  • 2
    2.洋菜粉加少許水調勻
  • 3
    3.牛奶與奶水加糖煮滾, 把步驟2.加入.
  • 4
    4.倒入已經處理好的步驟1.中
  • 5
    5.等待冷卻就能切片食用
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2014/11/20 發表 1.4 萬 瀏覽
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請問奶水是甚麼

3 years ago