簡單煮羊肉爐 冬令進補馬上就會想到羊肉爐!暖暖的湯頭和香噴噴的嫩羊肉讓人難以抗拒阿。菲姐用簡單的方式在家就可以煮羊肉爐囉!健康又美味!好好吃喔! 使用鍋具: FASCO...

簡單煮羊肉爐


Fascook菲姐私房菜
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冬令進補馬上就會想到羊肉爐!暖暖的湯頭和香噴噴的嫩羊肉讓人難以抗拒阿。菲姐用簡單的方式在家就可以煮羊肉爐囉!健康又美味!好好吃喔!
使用鍋具: FASCOOK不沾鍋具組-湯鍋
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份量
4 人份
食材
調味
少許
少許
1大匙
  • 1
    將羊肉塊用熱水加入米酒與薑片汆燙過,去血水及髒汙後洗淨備用
  • 2
    準備好湯鍋,加入水1200cc、所有調味料、中藥包、薑片,中火煮至水滾
  • 3
    加入羊肉塊一起燉煮,煮開後轉小火燉煮約1小時至羊肉軟爛
  • 4
    把中藥包撈起,加入枸杞,就可以享用囉!
  • 5
    想要加入甚麼好料都可以自己變化!
小撇步

想要加入甚麼好料都可以自己變化!
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2014/11/17 發表 2.8 萬 瀏覽
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