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Hannah Wu
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清炒甜豆

清炒甜豆

描述

甜豆和木耳爽口清脆 , 香菇鮮甜軟嫩 , 加上紅蘿蔔片的配色 , 簡單調味 , 就是一道清爽的快炒料理 。

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食材

步驟

  • 甜豆去除粗絲及蒂頭 , 木耳 、 胡蘿蔔、香菇切成適當大小 。

  • 熱油鍋 , 爆香末 , 放入香菇木耳、胡蘿蔔拌炒 , 再加入適量水、甜豆和調味料快炒至熟即可 。

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Hannah Wu 195 食譜 2,598 粉絲

簡單、健康、好做、好吃,是我下廚的首要考量;用心料理,以愛調味,與家人共享餐桌上的幸福時光,是我的料理初衷。 上網寫食譜,除了與大家分享外,最重要的是想忠實記錄自己的家常手作料理,兩個小孩長大後,能參考媽媽的料理筆記,烹調出記憶中屬於媽媽的幸福味道~~

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