清炒甜豆
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甜豆顏色青綠，爽口甜脆，加入喜愛的食材拌炒，就是一道簡單快速的家常菜。
熱量
食材
甜豆
200克
新鮮香菇
3朵
玉米筍
6根
雪白菇
半包
紅蘿蔔
1/4根
蒜末
適量
鹽 烹大師
各適量
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1甜豆去除蒂頭及兩側粗絲，其餘食材切成長條狀備用。
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2熱油鍋，爆香蒜末，依序放入香菇、紅蘿蔔、玉米筍、甜豆、雪白菇及適量水拌炒。
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3加入適量調味料，均勻拌炒後即可起鍋。