(零失敗) 青蔥醬 - 簡單2步驟
收藏 4,697
留言 2
有 6 人跟著做
不管是淋在雞肉上做成蔥油雞、或是拌入麵中變成蔥油麵都很適合，而且只要簡單2個步驟，妳也能做出零失敗的青蔥醬。
-
歡迎大家到我的粉絲專頁：
https://www.facebook.com/chef.colinchen
份量
1
人份
時間
5
分鐘
-
1先將蔥跟薑切成末至於碗中並灑上適量的鹽巴後備用。
-
2將沙拉油加熱至約160度後直接淋在蔥末跟薑末上，並簡單拌勻後試一下鹹度即可。
-
3馬上就完成了萬用的青蔥醬了，非常簡單吧，趕快來試試看吧！
小撇步
鹽巴分次慢慢加入才不會造成青蔥醬過鹹喔。
討論共 2 則