(零失敗) 青蔥醬 - 簡單2步驟

4,515 留言 2
6 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Thumb 9349217f27924a7c Thumb 8c319b804b91b23d

不管是淋在雞肉上做成蔥油雞、或是拌入麵中變成蔥油麵都很適合,而且只要簡單2個步驟,妳也能做出零失敗的青蔥醬。
-
歡迎大家到我的粉絲專頁:
https://www.facebook.com/chef.colinchen

份量1人份 烹調時間5分鐘

食材

蔥末 1大碗
薑末 1.5大匙
2小匙
沙拉油 150cc
  • 1先將蔥跟薑切成末至於碗中並灑上適量的鹽巴後備用。
  • 2將沙拉油加熱至約160度後直接淋在蔥末跟薑末上,並簡單拌勻後試一下鹹度即可。
  • 3馬上就完成了萬用的青蔥醬了,非常簡單吧,趕快來試試看吧!
贊助

小撇步

鹽巴分次慢慢加入才不會造成青蔥醬過鹹喔。

2014/11/11 發表 8.0 萬 瀏覽

更多食譜相關分類

有 6 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

可以放置多久時間?

6 個月前
user_avatar

可以放多久啊??

3 年前