百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Lala cuisine
15 食譜 94 粉絲

青蔥醬烤棒棒雞腿

青蔥醬烤棒棒雞腿

描述

深夜食堂下酒菜熱鬧上桌!!!
清爽不油膩的醬烤棒棒雞腿,沾上洋蔥優格,跟青蔥一起入口,真是絕配!再來杯冰涼啤酒,下班後的午夜時光也太享受了!
無油煙烤箱簡單料理,忙碌上班族的輕鬆創意食譜。

55 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

雞腿醃料
烤肉塗醬
洋蔥優格沾醬

步驟

  • 準備所有食材,開煮了!

    準備所有食材,開煮了!

  • 小棒棒雞腿以醃肉醬醃30分鐘。

    小棒棒雞腿以醃肉醬醃30分鐘。

  • 青蔥去蔥白,取蔥綠處切段約4cm長,再將切好的蔥段切絲,蔥絲泡入冷水1分鐘,撈起瀝乾備用。
將蔥末段較爲細尖無法切絲處,切成0.3cm小細蔥丁,另放備用。

    白,取綠處切段約4cm長,再將切好的段切絲,絲泡入冷水1分鐘,撈起瀝乾備用。 將末段較爲細尖無法切絲處,切成0.3cm小細丁,另放備用。

  • 烤箱預熱180度。
洋蔥切成細丁末狀,跟小細蔥丁一起拌入優格中。
所有食材備齊,準備開始烤肉!

    烤箱預熱180度。 洋蔥切成細丁末狀,跟小細丁一起拌入優格中。 所有食材備齊,準備開始烤肉!

  • 烤盤鋪上烘培紙,小雞腿塗橄欖油180度烤9分鐘。
取出,翻面塗上烤肉塗醬,烤8分鐘。
再次取出,翻面,塗滿剩餘沾醬,烤8分鐘。
擺上青蔥絲跟洋蔥優格沾醬,完成!

    烤盤鋪上烘培紙,小雞腿塗橄欖油180度烤9分鐘。 取出,翻面塗上烤肉塗醬,烤8分鐘。 再次取出,翻面,塗滿剩餘沾醬,烤8分鐘。 擺上青絲跟洋蔥優格沾醬,完成!

小撇步

青蔥絲泡水,可減少辣味,吸飽水的蔥絲變得柔軟,吃起來更為清嫩爽口。

1.2 萬 瀏覽
avatar
Lala cuisine 15 食譜 94 粉絲

愛吃美食。愛料理。愛作夢 夢想要有一個自己的廚房 ㄧ個大大的餐桌 ㄧ群志同道合的愛吃鬼 說笑聊天⋯品酒⋯閒聊⋯ 我的私房料理就在我的餐桌上展開 大吃大喝吧!愛料理的朋友們!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 涼拌小黃瓜 鮭魚 茄子 蒸蛋 低脂高蛋白 酸辣湯 家常菜 早餐 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 雞湯 蕃茄燉牛肉 粽子 白菜滷 炒麵 雞蛋豆腐 義大利麵 番茄 馬鈴薯 麻婆豆腐 高麗菜 南瓜 櫛瓜 湯麵 打拋豬 台式泡菜 竹筍 地瓜 排骨 高麗菜飯 香菇雞湯 金針菇 三杯雞 瓜仔肉 杏鮑菇 豆腐 花椰菜 雞肉 小黃瓜 菠菜 滷肉 餅乾 玉米濃湯 炒飯 四季豆 番茄炒蛋 糖醋排骨 雞胸肉