拌一拌麻醬蕎麥麵

545 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

利用煮麵的時間備料,10分鐘就有一晚熱騰騰又營養的麻醬麵嚕~
新粉絲頁,歡迎大家 : ) https://www.facebook.com/losdias.tw

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

水煮蛋 2個
原味花生醬 1大匙
黑芝麻粉 1大匙
小黃瓜 半條
醬油 1小匙
紅蘿蔔 半條
大蒜 1瓣
日本生蕎麥麵 2人份
適量
海鹽 適量
  • 1 將小黃瓜與紅蘿蔔刨成絲備用。大蒜切末備用。水煮蛋煮好備用。
  • 2 起一鍋熱水,加入一匙鹽,放入麵條,煮至麵心熟透。
  • 3 利用煮麵的時間調麻醬。取一個乾淨的容器,放入原味花生醬一匙。
  • 4 再加入黑芝麻粉一匙。
  • 5 再拌入醬油一小匙。
  • 6 加入適量的熱水或煮麵水調開。(濃度自行調整)
  • 7 等麵煮好之後,拌入小黃瓜、紅蘿蔔、蒜末、與麻醬,再加一個水煮蛋,就可以輕鬆上菜嚕~
贊助

小撇步

* 可以自行再添加其他的配料歐。

*新粉絲頁歡迎大家捧場歐~https://www.facebook.com/losdias.tw

2014/11/11 發表 9,703 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣