蛋黃玉米黑豬肉蒸肉餅
蛋黃玉米黑豬肉蒸肉餅
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沒有時間時又想快速煮出孩子和全家共同享用的黑豬肉料理
善用電鍋，用蒸的，20分鐘就可以上菜嚕~~輕鬆品嘗香甜的無毒黑豬肉
官方網站：http://www.chinbp.tw/
份量
3
人份
時間
20
分鐘
食材
黑豬梅花細絞肉泥
300g
玉米粒
50g
鹹蛋黃
2顆
香菇素蠔油
少許
醬油
少許
米酒
少許
麻油
少許
-
1先將麻油、米酒、醬油、香菇素蠔油和絞肉一起攪拌和醃漬五~十分鐘
-
2放入玉米粒，放入鐵盤將絞肉壓成扁平餅狀 上面在擺上兩顆蛋黃粒
-
3放入電鍋，外鍋一杯水 或是放在美善品上層，選擇20分鐘 時間到就是香噴噴的肉餅嚕~
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小撇步
快樂享有健康、愉快的家庭育兒生活，自產自銷天然養殖 無毒黑豬肉、營養粥、家庭方便菜、黑豬補身湯品
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