百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Chuan-Nu Lien
684 食譜 821 粉絲

洋蔥茶油麵線

洋蔥茶油麵線

描述

阿母辛苦撿拾的茶仔,壓榨出產的茶油"濃、純、香),用自己的汗水,以簡單的茶油麵線,填飽一群孩子,所以~茶油麵線是食物,也是回憶,更是母愛
部落格:
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/169021785

85 說讚

食材

步驟

  • 滾水下麵線煮至九分熟,撈起沖除黏性

  • 茶油炒香洋蔥,熗入醬油,加入米酒、味醂
麵線入鍋(關火)拌勻,撒上香菜末、蔥末

    茶油炒香洋蔥,熗入醬油,加入米酒、味醂 麵線入鍋(關火)拌勻,撒上香菜末、

小撇步

麵線如果全熟再撈起、口感會變軟爛不Q彈

5,367 瀏覽
avatar
Chuan-Nu Lien 684 食譜 821 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 香菇雞湯 竹筍 娃娃菜 雞肉 炒麵 白菜滷 義大利麵 炒飯 打拋豬 早餐 南瓜 玉米濃湯 番茄 鮭魚 餅乾 地瓜 高麗菜 麻婆豆腐 茄子 雞胸肉 湯麵 排骨 低脂高蛋白 櫛瓜 蒸蛋 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 小黃瓜 杏鮑菇 家常菜 三杯雞 豆腐 雞湯 酸辣湯 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 粽子 台式泡菜 糖醋排骨 滷肉 馬鈴薯燉肉 菠菜 金針菇 花椰菜 糖葫蘆 四季豆 馬鈴薯