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小嫺_A級美食指南
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[深夜食堂] 拿波里義大利麵 簡單版

[深夜食堂] 拿波里義大利麵 簡單版

描述

看完深夜食堂以後,好想把裡面所有的食物都做一篇。

深夜食堂裡面說,拿波里義大利麵的材料是洋蔥和火腿,時髦一點會加洋菇,最重要的是青椒。我當時也是看到圖片上的青椒,就想一定要做這個,我很愛青椒的說。

我的Facebook: https://www.facebook.com/kamhc1225
博客:
http://kamhc.pixnet.net/blog

636 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先把火腿,洋蔥,青椒切成絲,洋菇,香腸切片,蒜頭切粒。

    先把火腿,洋蔥青椒切成絲,洋菇,香腸切片,頭切粒。

  • 水燒閞以後,加少許的鹽和油,再放進義大利麵。

    水燒閞以後,加少許的鹽和油,再放進義大利麵。

  • 7分鐘以後,把義大利麵撈起。

    7分鐘以後,把義大利麵撈起。

  • 放一大匙橄欖油,油熱了以後,放洋蔥和蒜頭炒香。

    放一大匙橄欖油,油熱了以後,放洋蔥頭炒香。

  • 聞到蒜頭香味後,把剩下的材料(洋菇,青椒,火腿,香腸)放下去炒香,炒3-5分鐘。

    聞到頭香味後,把剩下的材料(洋菇,青椒,火腿,香腸)放下去炒香,炒3-5分鐘。

  • 放入義大利麵和番茄醬,加一點點的水,讓所有食材都沾到番茄醬,煮1-3 分鐘。

    放入義大利麵和番茄醬,加一點點的水,讓所有食材都沾到番茄醬,煮1-3 分鐘。

  • 完成了!!!!

    完成了!!!!

小撇步

食材一定要炒香,才可以放義大利麵和番茄醬。
因為我不是很愛火腿,所以用了一半火腿,也加了一點點香腸,如果怕麻煩的話,加其中一個就可以了。
喜歡spicy的朋友,最後加tabasco可是很捧 啊!

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小嫺_A級美食指南 19 食譜 147 粉絲

喜歡美食,料理,攝影,旅遊 因為愛吃,所以更愛做菜,看到朋友吃得開心就覺得幸福! Facebook:https://www.facebook.com/kamhc.cookbook IG: @ada.food.life

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