百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
貪吃貓
117 食譜 339 粉絲

[豬肉]清燉豬腱肉

[豬肉]清燉豬腱肉
185 說讚

食材

調味料

步驟

  • 洋蔥切長條,紅蘿蔔蘋果切大塊。切大段。 將所有調味料和配料用水(淹過配料和等等要放的肉的份量)煮開。煮開後,放入豬腱肉,煮50分鐘左右到豬腱熟透。

  • 取出冷藏後可切出薄片(熱的切不漂亮,會散開),配蓉醬油就可以了。湯也很好喝唷!

  • 食材中()內的,表示可放可不放。因為已經有五香包,所以可以不放。但是放了味道會更強,更香。這些材料都可以在中藥材行買到。

    食材中()內的,表示可放可不放。因為已經有五香包,所以可以不放。但是放了味道會更強,更香。這些材料都可以在中藥材行買到。

2.3 萬 瀏覽
avatar
貪吃貓 117 食譜 339 粉絲

我紀錄食譜的目的很簡單,就是腦袋空空不知道要煮什麼的時候,可以快速的找到菜色。因此我盡量在食譜前面加上清楚的分類;這樣就可以輕易找出一湯一肉兩菜的組合。都是一些家常菜~見笑,見笑,人客就隨便坐坐,隨意看看囉~。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 小黃瓜 雞胸肉 馬鈴薯 炒飯 香菇雞湯 雞肉 豆腐 糖醋排骨 茄子 台式泡菜 打拋豬 高麗菜 雞蛋豆腐 鮭魚 南瓜 地瓜 湯麵 炒麵 滷肉 高麗菜飯 番茄 馬鈴薯燉肉 早餐 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 排骨 家常菜 雞湯 番茄炒蛋 糖葫蘆 白菜滷 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 四季豆 麻婆豆腐 櫛瓜 杏鮑菇 菠菜 娃娃菜 竹筍 三杯雞 金針菇 蒸蛋 餅乾 粽子 花椰菜 酸辣湯 瓜仔肉