愛料理 全部分類 家常食材 根莖 茭白筍 皎白筍絲佐芝麻醬 Chuan-Nu Lien 674 食譜 668 粉絲 追蹤 157 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 無煙、無油、無負擔的健康料理 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/234576475 食材 皎白筍 4支 紅蘿蔔 1／3支 香菜 酌量 芝麻 酌量 白芝麻醬 1大匙 花生醬 1／2匙 塩 1小匙 水 酌量 皎白筍、紅蘿蔔削去外皮，刨薄片切成絲 滾水中加塩略為川燙 川燙後泡冰水 芝麻、香菜，芝麻醬 小撇步 皎白筍刨去硬硬的外皮，口感更細膩、 除去外皮丶醬汁容易包覆 2014/11/08 發表 6,994 瀏覽
